Beneficios de la flor de Jamaica

¿Qué es la flor de Jamaica?

La flor de Jamaica proviene de los cálices secos del hibisco (Hibiscus sabdariffa), una planta originaria de África pero muy popular en América Latina. Con ella se prepara una infusión de color rojo intenso y sabor ligeramente ácido, que puede disfrutarse tanto fría como caliente. Dependiendo de la región, también se le conoce como té de hibisco o agua de Jamaica.

¿Qué propiedades tiene la flor de Jamaica?

La infusión de flor de Jamaica es rica en vitamina C, un nutriente esencial que contribuye a:

La formación normal de colágeno para el buen estado de huesos, piel y encías.

El funcionamiento correcto del sistema inmunitario.

La reducción del cansancio y la fatiga.

Además, contiene antioxidantes naturales (flavonoides y antocianinas) que ayudan a combatir los radicales libres y protegen a las células del envejecimiento prematuro.

¿Cuáles son sus beneficios para la salud?

Efecto diurético: ayuda a eliminar líquidos retenidos, lo que favorece la desinflamación.

Apoyo a la digestión: contribuye al buen funcionamiento del tránsito intestinal.

Salud cardiovascular: algunos estudios sugieren que puede ayudar a mantener una presión arterial saludable.

Control de peso: su consumo sin azúcar añadido puede formar parte de una dieta equilibrada para bajar o mantener el peso.

¿Existen contraindicaciones?

Aunque es una bebida natural y segura para la mayoría de las personas, se recomienda moderar su consumo en caso de:

Personas con presión arterial baja, ya que puede potenciar el efecto.

Mujeres embarazadas o en lactancia, salvo recomendación médica.

Personas que tomen medicamentos diuréticos o antihipertensivos, pues puede potenciar su acción.

¿Cómo se prepara el agua de Jamaica?

Preparar esta infusión es muy sencillo:

Hierve agua en una olla.

Añade una cucharada sopera de flor de Jamaica seca por cada 250 ml de agua.

Deja reposar de 5 a 10 minutos.

Cuela la infusión y disfrútala caliente o fría.

Si prefieres un sabor más suave, puedes endulzarla ligeramente con miel o endulzantes naturales.

💡 Consejo: si la quieres refrescante, déjala enfriar y guárdala en la nevera.